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會知道這間店..是看到小可的介紹..當時就想著一定要來吃..

愛吃香酥鴨的我..當然要找個時間來品嚐囉..

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古色古香的裝潢..但座位真的不多..還好有先訂位..

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老闆會先將整隻炸到酥脆的香酥鴨端上來..

讓我們看到全鴨和拍照..之後再端回去分解..

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分解後的香酥鴨可沾胡椒塩吃..如果覺得單吃太乾..

也可以搭配薑片和生菜包起來吃..又是另一種吃法..

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福氣鍋~裡頭有大量的蔬菜..

老闆叫我們先喝原味的高湯..湯頭清爽不油膩..

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老闆再將鴨骨放進去熬煮..湯頭會多了鴨肉的香氣..

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很夠味的三杯花枝..花枝不會過老..而且很下飯..

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這個沙茶蝦我很喜歡..蝦子很新鮮且炒的有入味..

吃起來鹹甜鹹甜的..我超愛的^_^

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油葱口味的豬油拌飯

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這裡的香酥鴨要事先預定才有的吃..菜的份量還蠻多的..

但座位真的不多..這次用餐包括我們共3組客人..就客滿了..

所以想要內用的朋友..還是先訂位比較好..

 

店家資訊

住址:台南市中華東路2段295巷56號

電話:06-336-6346

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留言列表 (3)

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  • 貝拉
  • 我比較喜歡烤鴨店的香酥鴨..
    如你所說..太乾..
  • 在那裡??我吃過的烤鴨店..沒看過有賣香酥鴨的..

    嘉嘉 於 2014/04/28 13:31 回覆

  • 貝拉
  • 烤鴨店那種都切小塊了..很像吃鹹酥雞..
    你應該有吃過..只是一時想不起來吧..
    我吃過的永康名流烤鴨..小虎烤鴨..
    雅鈴店旁那間也有但我沒吃過..
    如果一鴨2吃我都選片鴨和香酥鴨..
    或半隻香酥鴨..
  • 我知道了..是骨頭下去酥炸的那種..我常吃^^

    嘉嘉 於 2014/04/28 14:28 回覆

  • 大阿姨 珍妮
  • 吃過的雖然都沒有說~好吃或很好吃...
    但就覺得好想去吃喔..這要人多好點菜
  • 可以去試試..不管去幾個人..菜的量是固定的..如果想多點些菜色..要多點人才吃的完^^

    嘉嘉 於 2014/04/30 15:58 回覆